りんご

青森県内のお土産店で見つけた、はとや製菓「あおもり紅玉果実のチーズケーキ」。中身がどんな状態なのかわからなかったので、実際に買って食べてみました。はとや製菓「あおもり紅玉果実のチーズケーキ」とは？あおもり紅玉果実のチーズケーキとは、青森県産の紅玉（こうぎょく）という品種のりんごを蜜漬けにして、たっぷりのチーズを使ったスポンジケーキの中に混ぜ込んで焼き上げたお菓子です。紅玉はりんごの品種の中でも酸味が強い特徴を持っています。よくお菓子に利用されていて、焼き菓子などに入れると甘酸っぱさが強調されて美...

青森土産の定番といえば「いのち」。いのちを知らない人は「どんな商品なのか」「買って後悔しないか」不安に思う人は多いでしょう。案内人毒々しいものではなく、美味しい食べ物です。いったいどんなモノなのか、実際のレビューを紹介します。青森県民の8割はいのちを食べている青森県民なら一度は言ったこと、聞いたことはあるだろう。「新作いのち買ってきたよ〜」「仏壇にあるいのち食べていいよ！」「帰りいのち買ってきてくれない？」ゾッとする会話ですが、いのちはネーミングからは想像できない甘いカスタードクリーム+フルーツ...

たくさんある青森土産の中でもおすすめしたいのが「青森県産アップルスナック」。1人で1袋をあっという間に食べきるほど美味しいお菓子です。りんごの種類によって味が違うので、どれをお土産に買うのかも選ぶポイントですよ。アップルスナックとはアップルスナックは、噛む度にりんごの風味とさっぱりとした味わいを感じられるお菓子です。薄くカットして乾燥することで、シャキシャキのりんごが「パリッ」と歯ごたえのいい食感に！青森県産りんごを100％使用！ジューシーなりんごをカリッパリッとした食感にするために、減圧フライ...