りんご

青森土産の定番！弘前銘菓としても知られるしかないせんべいの「らぷる」を食べてみました。しかないせんべい「らぷる」とは？「らぷる」は弘前市で創業90年以上を誇る、老舗菓子店しかないせんべいが製造販売するお菓子です。なんと！らぷるが誕生するまで、構想から開発まで20年。長い月日をかけて仕上げたお菓子は、お店の中でも一番人気の商品です。案内人食べてみるとわかりますが、見た目とは違いかなり本格的な味です。温度と混ぜ加減を意識して作る生地は、エアリー感がたっぷりでふわふわ！シャキッとしたりんごの果肉感を残...

青森市にある洋菓子店ジークフリートの「紅玉りんごのラスク」を食べてみました。ジークフリート「紅玉りんごのラスク」とは？「紅玉りんごのラスク」は、青森県産の紅玉りんごの果汁を使ったラスク。青森土産として人気の「青い森」を製造販売するジークフリートが作っています。1袋に2枚入っていて、手のひらサイズの食べやすいラスク。青森市内のお土産店では箱売りのほか、1個単位で購入できます。「紅玉りんごのラスク」のレビューりんごの風味強っ！ずっと口の中にりんごの味が残るラスクだね。まま食べた瞬間、りんごの味が弱い...

青森のお土産店で見かけたカルビー「カリッとりんご」。ばらまき用かな？食べきりサイズの個包装で、1袋から販売しているのでみんな買っていました。どんな味か気になったので食べてみました。カルビー「カリッとりんご」とはカルビー「カリッとりんご」は、青森県産のふじりんごを100％使ったドライフルーツ。皮付きのりんごをサイコロ状にカットしてあるので、ひと口で食べられるのがポイントです。こだわりは、カリッサクッの食感！外側はカリッとややハード、中はサクッとやや柔らかいのが特徴的です。油で揚げていないのに舌触り...