青森土産の定番！弘前銘菓としても知られるしかないせんべいの「らぷる」を食べてみました。
※価格や施設情報など、訪問時期によって変更している可能性があります。記事内で紹介する施設やお店・商品の感想は個人的な意見です。参考程度に見てくださいね。しかないせんべい「らぷる」とは？
「らぷる」は弘前市で創業90年以上を誇る、老舗菓子店しかないせんべいが製造販売するお菓子です。
なんと！らぷるが誕生するまで、構想から開発まで20年。長い月日をかけて仕上げたお菓子は、お店の中でも一番人気の商品です。
案内人
食べてみるとわかりますが、見た目とは違いかなり本格的な味です。
温度と混ぜ加減を意識して作る生地は、エアリー感がたっぷりでふわふわ！
シャキッとしたりんごの果肉感を残した煮りんごを、ふんわりとした生地が包み、気づけばあっという間に口の中でなくなっています。
「らぷる」のレビュー
ぱぱ
風味はほぼゼロ。なのに食べた瞬間のシャキシャキ食感がすごい！
小さいけどかわいい！りんご感が強くて美味しいお菓子だね。
なにこれ～かわいい。皮が硬そうに見えるけど、すごく柔らかい！
りんごの部分が美味しいね。たくさん入っていて嬉しい。
まま
これは青森土産の定番になるね！りんごの味と食感を邪魔していないお菓子で美味しい。
お菓子の表面にはりんごのマークの焼印があり、青森らしさをたっぷり感じられます。
中を割ってみると、びっくりするくらいの煮りんごがたっぷり詰まっていました。
原材料には砂糖の表記がありますが、煮りんごは甘さ控えめです。甘さはありますが、恐らくりんごの甘みなので食後もくどさがありません。
酸味も感じるので、わりとさっぱりとした味わいのお菓子です。
小さいながら味のインパクトが大きいお菓子なので、お土産店でよくみんな手に取っている理由がわかりました。
しかないせんべい「らぷる」の情報
| 製造会社 | 株式会社 しかないせんべい |
| 商品名 | らぷる |
| 価格帯 | 100円台 |