ホタテ

青森のホタテは、特に旬の時期に美味しさが際立ちます。青森県は日本有数のホタテの産地であり、旬の時期を知ることで、より新鮮で美味しいホタテを楽しむことができます。 青森ホタテの旬 春から夏: 青森のホタテには二度の旬があります。最初の旬は、産卵が終わる桜の咲く頃から始まり、プランクトンをたくさん食べて貝柱が大きくなる夏（5月～8月）が最も美味しい時期です。この時期にベビーホタテも水揚げされます。 秋: もう一つの旬は、冬の時期（12月～3月）で、この時期もホタテは卵・白子（生殖巣）が成長し甘みが増...

青森県有名な食べ物の青森陸奥湾ホタテは、直売所が安い！ 案内人 青森のスーパーもホタテは安いのですが、直売所は鮮度が違います。 青森でしか食べられない・青森でしか買えないお土産の陸奥湾ホタテが買える直売所はどこなのか。人気のお店をまとめたので、買うときの参考にしてください。 青森ホタテは直売所の値段が安い！ 青森でホタテを買うなら、直売所の値段が安いです。 直売所はホタテが流通するまでにたくさんの業者を挟まないので、無駄がコストがかかりません。 まま 水揚げしたばかりのホタテをすぐ店頭で買えるの...