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グルメ

ホタテ

青森ホタテの旬(時期・季節)ベビーホタテ

青森のホタテは、特に旬の時期に美味しさが際立ちます。青森県は日本有数のホタテの産地であり、旬の時期を知ることで、より新鮮で美味しいホタテを楽しむことができます。青森ホタテの旬春から夏: 青森のホタテには二度の旬があります。最初の旬は、産卵が終わる桜の咲く頃から始まり、プランクトンをたくさん食べて貝柱が大きくなる夏(5月~8月)が最も美味しい時期です。この時期にベビーホタテも水揚げされます。秋: もう一つの旬は、冬の時期(12月~3月)で、この時期もホタテは卵・白子(生殖巣)が成長し甘みが増します...
グルメ

青森市 海鮮処 潮彩亭 サンロード店 11月オープン予定

元サンロード青森3階元リトル台湾の場所に、海鮮処 潮彩亭 サンロード店が11月オープン予定です。魚のプロが厳選仕入! だしソムリエの作るアラ汁付!スタッフ募集!社員(店長候補)アルバイト社員189000〜326000円時給1000円〜オープン3ヶ月は給料アップ!厨房・ホール詳しくはお問い合わせ下さい!— 海鮮処 潮彩亭 サンロード店 (@siosaitei) September 5, 2024 住所〒0308533青森県青森市緑3丁目9-2 サンロード青森 3階
グルメ

青森県階上町 bites -Buger&Cafe- 9月オープン バイツ

青森県階上町の元ぱくぱくカレー跡地に Burger&Cafe【bites:バイツ】9月21日(土)プレオープンしました。食べ方にこだわりがあるようです。ヒントは横の小皿と言う事で、ディップして食べるのでしょうか?全然想像ができません。 この投稿をInstagramで見る bites -Buger&Cafe-(@bites.hashikami)がシェアした投稿 この投稿をInstagramで見る bites -Buger&Cafe-(@bites.hashikami)がシェアした投稿住所青森県三戸...
青森市スイーツ

青森市緑 カワトクレープ 新店オープン メニュー

2024年9月8日にオープンしました。国産無農薬小麦粉、全粒粉、ギー等使用していて、パリパリの生地が特徴のクレープです。スイーツだけでなく食事系もあります。不定休なのでインスタで確認してから行くのがおすすめです。(googleマップで営業中で食べに行ったらお休みで買えませんでした)メニューdesert crepeバナナホイップ 500円ホントノチョコバナナ 580円ホントノチョコバナナホイップ 700円ホントノチョコバナナカスタードホイップ 750円カスタードバナナホイップ 700円いちごホイッ...
ホタテ

青森ホタテ直売所の値段が安い人気店で買うならココ!陸奥湾 平内町 野辺地 おすすめ通販

青森県有名な食べ物の青森陸奥湾ホタテは、直売所が安い!案内人青森のスーパーもホタテは安いのですが、直売所は鮮度が違います。青森でしか食べられない・青森でしか買えないお土産の陸奥湾ホタテが買える直売所はどこなのか。人気のお店をまとめたので、買うときの参考にしてください。23年の猛暑の影響でホタテの水揚げ量が3分の1以下に2023年の猛暑は、日本国内の水産業にも深刻な影響を及ぼしました。その一例として、ホタテの水揚げ量が大幅に減少し、例年の3分の1以下にまで落ち込んだと報じられています。12月10日...
グルメ

スチューベンが安いのはなぜ?おすすめの食べ方や種の取り方 冬のぶどう

秋といえばぶどう。ぶどうの品種の中でも値段が安いのが「スチューベン」。青森県有名な食べ物のスチューベンの生産量日本一の青森県鶴田町では収穫時期になると、スーパーで1房200円ほどで売っていることも珍しくありません。案内人調べてみると、どうやら他県でも安いようです。なぜスチューベンは安いのか。また、スチューベンの美味しい食べ方などについてお伝えします。スチューベンってなぜ安いの?スチューベンやスチューベンソフトクリームなどを販売する「道の駅つるた」スチューベンの値段は1房あたり200円ほど。粒のサ...
グルメ

チリンチリンアイスは青森のどこで売っている?場所や値段・弘前の小山内冷菓店

令和になってからまったく見かけなくなったチリンチリンアイス。小さい頃、毎日夕方になるとおっちゃんが・レトロな自転車・青いリヤカー・チリンッとなるハンドベル鐘という組み合わせで現れ、手を振りながら近づくと止まってアイスを作ってくれました。現在のチリンチリンアイスは、イベントやとある一定の場所でのみ営業しています。チリンチリンアイスは青森名物なのか県外の人にチリンチリンアイスの話をすると「なにそれ」と反応されるので、間違いなく青森でしかたべられない名物なんだと思います。案内人ちょっと調べてみたのです...
グルメ

ミルク工房ボン・サーブ|青森の三大ソフトクリーム!飲むヨーグルトのレビューと写真・メニュー

青森を観光やドライブの食べ歩きグルメをするなら、ぜひ訪れて欲しいのが「ミルク工房ボン・サーブ」。青森の三大ソフトクリームのグルメのひとつと知られ、県民なら一度はボンサーブの名前を聞いたり見たりしたことがあるだろうお店です。ソフトクリームが無性に食べたくなる8月、お盆真っ只中で激混みの日に行ってきました!案内人TV番組「マツコの知らない世界」で紹介されたお店です。【レビュー】青森三大ソフトクリームを実食暑い日は注意!外に出るとすぐソフトクリームが溶けます。ついに出会えた青森三大ソフトクリームのひと...
嶽きみ

小田桐農園 嶽きみ 直売所

小田桐農園 嶽きみ 直売所人気の嶽きみ直売所で、営業時間は9:00~16:00ですが、11頃に完売して終了します。まま収穫状況などによっては臨時休業もあります。我が家が訪れた日が臨時休業でした...残念です。早ければオープン時間から2~3時間で売り切れる日もあるので、できるだけ早めに行くことをおすすめします。また、小田桐農園は、茹できみ以外にも焼きトウモロコシも購入できます。店員さんの対応も良く、お店の前で美味しいトウモロコシを食べて帰れますよ。カフェも併設2023年9月24日にはガレージを改装...
嶽きみ

道の駅で嶽きみを販売している場所

道の駅で嶽きみを販売している場所道の駅ひろさき サンフェスタいしかわ嶽きみは早い時間帯に完売する場合があるので、早めに行きましょう。ジャージー乳と嶽きみのジェラート青森県鯵ヶ沢地区の雄大な牧場で飼育されたジャージーをベースに、青森県のブランドの一つの嶽きみ(とうもろこし)を贅沢に使用したプレミアムジェラートです。弘前の道の駅サンフェスタ石川でジェラートをおひとりさましてきましたりんご🍎、嶽きみ🌽のダブルもちろんりんごは美味しいのですが特筆すべきは嶽きみ!トウモロコシの甘みがすごく濃くてものすごく...
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