青森市で回転寿司に行くといえば、もっぱら某大手の全国チェーン店。子供が居ると、質より量を選んでしまう大盛り一家ですが、特別の日は違います。
記念日だから、ちょっとリッチな寿司屋に行ぐが！
1皿300円以上が当たり前だよ！何食べるか悩んでしまうと思う…。
量より質の回転寿司屋なんて、かなり贅沢なこと。でも、記念日だったので行ってきました。リッチな寿司屋さんへ！
ということで、今回は「回転鮨処あすか」へレッツゴーです♪
「回転鮨処あすか」の場所
回転鮨処あすかは青森市内に3店舗あります。
・新町店
・東大野店
・西バイパス店
東大野店、新町店と足を運びましたがどちらも定休日！
今回お邪魔したのは、青森西バイパス店です。
国道7号線を浅虫、古川方面から西に向かって走ると、左側にお店が見えてきますよ。
近くには、
・カブセンター西青森店
・かっぱ寿司青森西バイパス店
・スーパードラッグアサヒ青森西バイパス店
・スターバックス青森西バイパス店など
があります。
カブセンター西青森店の隣なので、迷った時はカブセンターを目印にするといいですよ。
「回転鮨処あすか」のお店情報
| 住所 | 〒038-0003 青森県青森市石江三好142-1 |
| 営業時間 | 11：30～15：00 17：00～22：00 |
| 定休日 | 水曜日 ※祝日など変更あり |
| 駐車場 | あり ※カブセンター西バイパス店駐車場の利用OK |
| 席数 | ・カウンター16席 ・ボックス5席 ・個室8部屋 |
「回転鮨処あすか」のメニュー
寿司屋なので、一般的なお店とメニューは大きく変わりません！
・握り
・軍艦/巻物
・汁物
・サラダ類
・揚げ物類
・ドリンク類など
ほかには、平日限定の「ランチメニュー」や人気のネタを合わせたあすかおすすめの「寿司盛り合わせセット」などがあります。
大盛り夫婦が訪れたのは、平日のお昼時。
ゴールデンウィーク真っ只中の平日だったので、この日はランチメニューはありませんでした。
ランチはありませんでしたが、みんな寿司盛り合わせセットを注文していましたよ！
「回転鮨処あすか」の食レポ！
回転鮨処あすかの注文はすべてタッチパネル方式！
回転寿司ですが、新型コロナウイルスや迷惑動画などの問題から、1皿も流れていませんでした。
カウンターに座ったから、握っている姿を見られていいね！
目の前で握った寿司を届けてくれるから、特別感があるね！
タッチパネルで注文すると、カウンター内に居る職人さんが寿司を握ってくれます。
寿司盛り合わせセット「藍（あい）」
メニューを見てアレコレ悩んだ結果、1皿目は寿司セットにしました。
・漬けマグロ
・サーモン
・真いか
・赤えび
・玉子握り
・いくら
・旬の魚
・お味噌汁
旬の魚は毎回違うようで、今回は「ほうぼう」でした。
ホウボウって初めて食べる！
弾力のある分厚い身で、臭みとかクセがなくて美味しいね。
平日限定ランチだと、プラス「サラダ、デザート、コーヒー」がつくそうです。お得ですね♪
アラ汁
寿司屋のアラ汁は絶対に美味しい！と聞いたことが合ったので、注文してみました。
ゴロゴロとたっぷり入った具材。アラは「サーモン、ブリ、キンキン？」の3種類が入っているようです。
薄味ですがダシがしっかりしているので、バランスがとってもいい味！
器がけっこう大きくて、届いた時はびっくりしました。
にぎり寿司セットに味噌汁がついてくるのを知らずに注文したので、飲みきれるか心配でしたが「具を食べる」汁物だったので完食できましたよ。
満足度の高いアラ汁だったので、訪れた時はぜひ注文してみてくださいね。
単品のお寿司
食べるのに夢中で、写真を撮り忘れました。
全国チェーンの回転寿司では見かけないネタを中心に、いくつか注文しました。
中でも美味しかったのが「金目鯛の炙り」です。
脂が乗っていて、口に入れた瞬間に香ばしさが広がる！肉厚で炙った部分はホロホロと身がほぐれ、生の部分は弾力がありました。
もう1皿おすすめなのが「つぶ貝」です。
大ぶりのつぶ貝は身が厚く、コリコリ感が凄かったです♪
今まで食べたつぶ貝の寿司の中で、ダントツの美味しさでした！
「回転鮨処あすか」の混雑状況
回転鮨処あすかは営業開始と同時に満席になるほど、青森では有名な寿司屋さん。
平日だし大丈夫だろうと、初めて西バイパス店へお昼12時15分頃に行ってみましたが、満席で15分ほど待たされました。
・駐車場は多数停められる
（カブセンターと併用で駐車場が広い）
・席は満席
やっと呼ばれたのが12時30分過ぎ。3組待っていましたが、思ったよりもすぐ呼ばれます。
席に到着して食べている間も、数組待っていました。お昼の時間帯は混むので、少しズラして行った方が良さそうですね。
また席は、カウンターかボックス席のどちらか選べます。個室もあるので、のんびり落ち着いて食べられますよ。
「回転鮨処あすか」のまとめ
青森の鮮魚を中心とした美味しいネタが食べられる「回転鮨処あすか」。
平日はランチがあり、のんびりできる個室完備の寿司屋さんは、子供に嬉しいメニューも豊富ですよ。
お酒の種類も豊富で、田酒などの地酒もあるので、女性の一人飲み居酒屋としてもおすすめです。
| メニュー | ・握り ・軍艦/巻物 ・汁物 ・サラダ類 ・揚げ物類 ・ドリンク類 ・ランチメニュー ・にぎり寿司セットなど |
| 住所 | 〒038-0003 青森県青森市石江三好142-1 |
| 営業時間 | 11：30～15：00 17：00～22：00 |
| 定休日 | 水曜日 ※祝日など変更あり |
