青森市内から、浅虫方面に向かうと、いつも気になるラーメン店があります。
BIG過ぎた左側にあるラーメン屋、混んでるべが？
ランチ前なら入れるっしょ
ということで、平日の11時過ぎに行ってきました！「麺道舎ぜくう」へ、レッツゴーです。
今回は、大盛り夫婦と下っ子3人でお邪魔しました。
麺道舎ぜくうのメニュー
入口入ってすぐ左に券売機があります。食券制なので、混んでる時は風除室にあるメニューを見て、何食べるか決めておくと、券売機の前でモタモタしないで済みますよ！
メニューはこちら
麺類は次の4種類です。
・煮干し醤油
・味噌
・つけ麺
・油そば
煮干しは、「あっさり煮干し」「わんか煮干し」など、ラーメンによって煮干しの濃さが変わります。
煮干しラーメンに慣れた青森人なら「一撃煮干し」、ガツンとした煮干しが苦手な人は「あっさり煮干し」や「わんか煮干し」が食べやすいと思います。
その日の気分に合わせて選べるのがいいですね！
麺道舎ぜくうの食レポ
お子様ラーメンがありましたが、下っ子があまり食欲ないとのことで、夫婦で大盛りにして分けることにしました。
頼んだのは、メニューの写真とPOP書きで一目惚れした2品！
・つけ麺（冷）
・熟成津軽みそ
どちらも大盛りです。
そして、ここからママの限界突破が始まります。
つけ麺（冷）
テーブルに運ばれてびっくり！
麺がマウンテンのように盛り上がっていて、そして太くて茶色。
え、面白い麺！煮干しが練り込まれてるのかな？
まずは気になる麺だけ、スープに付けずに食べてみました。あまり煮干感はなく、思ったほど味は無です。
次はスープに麺を入れてズルズルしてみました。
お、初めての系統かも！煮干し感強めで、塩っ辛い醤油味です。
正直、そのままだと塩分高めで濃い味。でも、太麺を絡ませることでちょうどいい味に仕上がります。
そして、別皿のトッピングもおしゃれで豪華！
別皿のほか、スープ内に初めから具材が入っています。しっかり味付けしてあるホロホロチャーシューが役目をしています。
最後はご飯を入れたいところですが…半分食べたらお腹いっぱいになってしまいました。
少し時間を置いてみたけど食べれない…。お店に失礼だから絶対したくない、人生で初の残しを経験しました。
—–ここで救世主。
私が残り半分を、もったいない精神で食べ切りました！
いつもなら大盛りなんて余裕なのに、ぜくうは普通盛りでも多いので、ちょっと注意が必要です。
熟成津軽みそ
メニューに書いてある「トロッと濃厚なスープ」のPOP書きに、迷わず選んだ味噌ラーメン。
ビジュアル、トッピング、ボリューム、すべて文句なしです！
どこから箸を入れて食べようか悩むほど、ワクワク感が止まりませんでした。
とりあえず、バターを白髪ネギの上に移動して、スープに溶け切ってしまうのを防止。そして、スープを飲んでから、レンゲにバターを移しました。
スープはメニューのコメント通り、トロトロ系で味が濃いです。
麺はつけ麺ほどではありませんが、味噌ラーメンらしい太麺。もっちりとしていて、美味しいです。
具材は、白髪ネギの下にもやしやキャベツなどの野菜がたっぷり入っています。コーンもあり、コーンをすくう網目のレンゲもついてきました。
下っ子にも分けましたが、大盛りをあっという間にペロリです。
と、あと2~3口で食べ終わる頃に、パパから一言…。
つけ麺を食べ切れない
味噌ラーメンを食べてからつけ麺。そして、みそのスープを飲むという、女では考えられない誰も見てないフードファイターに挑戦です。
結構キツかったけど、味が好みだったのですべて完食できました！
麺道舎ぜくうの魅力！おすすめポイント
実際にぜくうに行ってみて感じた「ここがおすすめ！」をまとめました。
ぜくうが気になっている人、行ってみたいけどアレコレ心配な人は、ぜひ参考にしてください。
ライス&煮干しおかか無料
ラーメンを注文した人に限り、ライス&煮干しおかか無料です。
ライス無料なら、青森市のラーメン店でよく見かけますが「煮干しおかか」は初めて。
残したら失礼なので、少しだけご飯に乗せてみました。
醤油味と出汁が効いてて、美味しい！
マヨネーズも無料でかけられる仕様になっているので、煮干おかかマヨ丼を無料で食べられますよ。
子連れOK！サービスがいい
お子様ラーメンを注文していないのに、子供に飴のプレゼントがありました！
数種類の中から、好きな飴を選べるスタイル。
やさしいね、このお店！
子供用のお椀や箸、フォークなどセルフで準備するので「もうひとつお椀が欲しい」という時もありがたいですね。
電子マネー「PayPay」が使える
ぜくうは券売機で購入してから、席に着くタイプのお店。
基本的に券売機って現金のみが多いのですが、店員に言えばPayPayでも支払えます！
キャッシュレス生活をしている人、現金が足りないけどPayPayに残金がある人もラーメンを食べられます。
テイクアウトできる
ラーメンや煮干しおかかなど、数量限定ですがテイクアウトできます！
注文は券売機から購入して、店員さんに渡すみたいです。
どんな形状で受け取るのか分かりませんが、自宅でもぜくうのラーメンが食べられるのはいいサービスですね。
どうやらウォルトもやっているようなので、エリア内の人はお店に行かなくても食べられますよ！
麺道舎ぜくうの場所と混雑状況
ぜくうは、青森市内から浅虫方面に向かい、BIGを過ぎた信号機から約100メートルの左側にあります。
あの店は、元々コンビニだったような記憶があります。
お店の駐車場は間口が広いので、国道から入りやすいです。
・平日11時過ぎ、席の空き状況は8割ほど
・土日祝日のお昼はいつも満車
・14時以降は比較的スムーズに入店できる
混雑状況は、あくまで外観からの様子です。
日によってお昼過ぎでも待たされることもあるので、参考程度にしてくださいね。
| 住所 | 〒030-0936 青森県青森市八重田4-3-8 |
| 営業時間 | 11:00～21:00 月曜休み |
| 席 | ・カウンター3席 ・2人掛けテーブル×4 ・4人掛けテーブル×2 ・4人掛け座敷×2 |
| 駐車場 | あり（約8台） |