行きたいと思った日は必ず休みか営業時間外…。
タイミングが悪くて行けなかったお店「館山商店」に行ってきました！
館山商店はヒューマンメンタリー番組「オモウマい店」で紹介されました。
館山商店の場所
手羽先が美味しいと噂のお店は、青森市中央卸売市場の敷地内にあります。
青森市の問屋町にあるのですが、入口付近に関係者以外禁止の立て看板がありますが、館山商店や市場食堂などは一般人でも入れます！
市場の入口は交通誘導のスタッフ室がありますか、不在でした。
車で入口ゲートを過ぎたら、すぐに右に曲がって、ひたすらまっすぐ進むと右側に「館山商店」の看板や「手羽先」の旗が見えてきます。
館山商店のメニュー
惣菜のテイクアウト専門店なので、お店で食べることはできません。
販売してる商品は、
・手羽先
・唐揚げ
・コロッケ
・ポテトサラダなど
唐揚げやコロッケは1種類ではなく、いくつか種類がありました。
館山商店の食レポ
悩みに悩んで購入した商品。自宅に戻ってから「やっぱりあれも買っておけばよかった～」と後悔。
食べたらもっと後悔でした！
手羽先などの食レポをしていきます。
「手羽先が美味しい」と情報を得ていたので、迷わず購入！
醤油などの調味料に漬け込んで素揚げした、青森で昔から好まれてるテリテリ系の手羽先です。
味は青森らしく、ややしょっぱめ。身の部分もしっかり漬け込んであります。
肉厚で身は低温調理したような柔らかさです。
しっかり味がついた衣に包まれた、カリカリチキン。パッケージには、フライドチキンのシールが貼られています。
鶏もも肉を1枚まんま揚げた唐揚げ。「カリカリチキン」というネーミングだけあって、カリッとしていました！
時間がたっても美味しいフライドチキン、クリスマス以外でも食べたいチキンです。
鶏モモの甘辛揚げ、これはリピート決定の味！
あまじょっぱい餡に程よい辛さ、そして柔らかいモモドリの唐揚げは大盛り一家みんな好きな味でした。
パックに残った餡を、ご飯に絡めて食べたら美味しかったです。
食べやすいようにカットしてあるので、これと白米だけで十分満足！
お出かけに行く前、ランチや夕食の献立が決まらないときなど、館山商店は「これこれ〜」という商品をたくさん用意していますよ。
館山商店の情報
ものすごい大きな包丁で唐揚げをカットしていた店主。静まり返った店内でちょっと怖かったのですが…
お店に1歩足を踏み入れると「いらっしゃいませ〜」と威勢のいい声でニコニコとお声掛けしてくれました。
お話を聞いたところ、朝の1時半から営業していて、お昼頃には手羽先など売り切れることが多いんだとか！
朝早くから買いに来るお客さんが多く、日によってはお昼頃でも商品はあるけど「〇曜日なら残っている」という保証はないようです。
途中から店主のおじさんがもう1人増えて、一緒にお店の話や市場についてなど教えてくれました。
とても気さくで話しやすいお店、そして美味しい惣菜しか売ってないお店でした。
| 住所 | 〒030-0137 青森県青森市卸町1-1 |
| 営業時間 | 1:30～お昼頃 |
| 定休日 | 水曜、日曜日 |
| 駐車場 | あり |
