きっとほとんどの青森市民もスルーするであろう穴場店を見つけました!

青森駅から徒歩1分にある炭火焼魚 食事処こしたです。
「え、どこそれ?」と思った人は、ぜひレビューを参考に訪れてみてください。
※価格や施設情報など、訪問時期によって変更している可能性があります。記事内で紹介する施設やお店・商品の感想は個人的な意見です。参考程度に見てくださいね。炭火焼魚 食事処こしたのメニュー

お店の名前にある通り、食事処こしたは炭火焼魚がおすすめの店。

メニューにある焼魚は、すべて炭火焼きです。
焼魚定食のほか、焼干しラーメンや貝焼きみそなど、青森の郷土料理もあります。


このお店の面白いところが、定食を頼むとスープとしてラーメン(小サイズ)が付くところです。
そして安い!
駅前の立地と郷土料理のメニューに対して、この値段はありえないと思いました。

食事をした人はコーヒーが安くなります。

それから、お酒メニューも充実。電車で青森駅まで行って、昼間から呑むのもいいですね。
炭火焼魚 食事処こしたのレビュー

こしたのお店を見つけたのは去年。
「こんな場所に良さげなお店ある!」と思い、それから何度か通ってるのですが…定休日だったり営業外だったりで今回やっと行けました!
入店すると「いらっしゃいませ」とスタッフさんの掛け声。こじんまりとした店内で1人でも入りやすいお店です。

大好きな貝焼きみそが660円。迷わず注文しました!
本物の貝殻に入った貝焼みそは、ホタテが入っていないタイプ。

ふんわりとした卵は出汁が効いてて「わ、うま〜い!」と思わず呟いてしまった美味しさ。

ご飯を何倍でも食べられるほど、進む進む!

おつゆは、まさかの鮭のあら汁でした。
青森にしては薄味ですが、出汁がとにかく効いてて旨味をしっかり引き出しています。
小鉢は、ナスとみょうがを粘り昆布で混ぜ合わせたものでした。
これはマネしたい!ご飯のお供にピッタリです。

青森といえば煮干しラーメンですが、焼干しラーメンも人気です。

煮干しほどニボ感はなく、スープ全体に焼干しの旨みが広がっているためか甘みがあります。

麺はストレートの中太。スープが絡んで美味しかったです。
チャーシューにネギといったシンプルなトッピングですが、焼干しスープを楽しむラーメンなので余計な味がしなくてよかったです。
炭火焼魚 食事処こしたの場所

炭焼焼魚 食事処こしたは、青森駅の正面口(東口)を出て1分な場所にあります。



ラビナ前の交差点を交番に向かって歩いたところにあります。

アウガ1階から青森駅前公園に出る扉からも行けます。
ピュアは裏口もあるので、こちらからの入店も要チェックです。

席数はカウンター5人、2人掛けテーブル席の合計7人の小さなお店。

予約もできるらしく、この日は予約席が2つありました!
お水はセルフ。お土産店の中にありますが、ゴヤゴヤとした雑音はなく、ラジオが流れるゆったりとした雰囲気のお店。
女性の一人ランチがしやすい店内なので、青森駅近くでランチ店を探しているならおすすめです。

日曜日は定休日なので、平日と土曜日に訪れてみてくださいね。何時からは不明、11時頃に訪れたときはオープンしていました。
住所 | 〒030-0801 青森県青森市新町1丁目2-5 ミッドライフタワー1階 |
営業時間 | ~15:00/月~金曜 ~16:00/土曜日 ※Googleマップには「9:30~/月~金」「10:00~/土曜」と記載 |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | なし |