青森のキッチンカーが集まるイベントでアロハな雰囲気が漂う「Hau’oli CAFE」。
青森では珍しいハワイアンフードや店長の地元であるご当地パンを注文してみました。
キッチンカー「Hau’oli CAFE（ハウオリ・カフェ）」とは
「Hau’oli CAFE（＠hauolicafe0404）」は、2022年4月に弘前市内をメインにキッチンカーで営業しているお店です。
青森県だけではなく、秋田県や盛岡市を除く岩手県の営業許可を取得しているので、北東北3県（盛岡除く）のあちこちで営業しています。
キッチンカーの外観がハワイアンテイストなので、イベントに行くとすぐ見つけられますよ！
ハワイアンなメニューが人気！
Hau’oli CAFEのメニューは、ハワイアンフードとトロピカルカラーのジュースがメインです。
ハワイの定番フライドチキンである「モチコチキン」、リピーターになること間違いなしの「ハワイアンスペアリブ」。
大ぶりのプリッとした海老をガーリック＆バターの香りが食欲をそそる「ガーリックシュリンプ」。
グリーンアップルレモネードやベイブルーレモンソーダなど、トロピカルカラーの色鮮やかなドリンクも充実していました。
個人的に気になったのは「アップルパイアイスラテ」というドリンク。
『飲んだ瞬間！わっ！アップルパイっ！』というキャッチコピー、ぜひ挑戦してみたいところですが飲み干せるか心配なので次回にします。
【レビュー】キッチンカー「Hau’oli CAFE」で人気メニューを注文
小腹が空いていたのでハワイアンフードを注文しました。
香りが少なくサクラチップのようにしっかりした香りが特徴的なヒッコリーでスモークしたチキン。
刺激のあるスパイシーソースをプラスしてパンに挟んでいる一品。
とても高級感ある味ですがクセがなくて子供たちも「美味しい！」と食べていました。
青森県民にとって「なに？ポテチパンって？」という印象ですが、どうやら神奈川県横須賀のご当地パンで地元ではメジャーみたいです。
Hau’oli CAFEの店長の地元が横須賀なので、ご当地パンを販売しているとのことです。
どんな味かワクワクしながら食べてみると、想像を越えていました！
イメージはポテサラのような味。
スライスしたポテトをマヨネーズで和えた具なのかなと思ったのですが、s酸味強めのマヨネーズで和えたポテトチップスでした。
マヨで和えたことでしっとりとしてわからないのですが、多分でポテトチップスだと思います。
キャベツや人参なども加わって、まるでサラダのような味わい！
少しハードな食感のパンと酸味の効いた具材の相性がいいです。ポテチ好きな人やサラダを使った惣菜パンが好きな人は、ぜひ一度食べてみてくださいね。
