おむすびやおつまみを販売するキッチンカー「musubi.」。
ふっくら握りたて!熱々のおむすびを注文してみました。
キッチンカー「musubi.」とは
「musubi.(@musubi.2022)」は青森市浪岡エリアを中心に移動販売しているキッチンカーです。

笑顔が絶えない女性の店主さんが1人で仕込みから握り、運転までおこなっています。
イベントでは行列ができる人気店「musubi.」。
子育てをしながらキッチンカーの仕事は目が回るような忙しさだと思いますが、店主さんはそんな雰囲気が一切ない終始ニコニコ笑顔の接客でした。
おむすびの具がたくさん!メニューが豊富
おむすびの具をどれにしようかとメニュー表を見てびっくり!
レギュラーメニューから本日のおすすめまで、たくさんの種類がありました。

えんむすびというメニューの塩むすびから、うめやたらこ、天使と変わった名前、あで!
この日のおすすめメニューは、すじこに牛バラ、サーモンハラスでした。
牛バラのおむすびって見たことがないのでちょっと気になりました。
具によって値段は違いますが1個100円~300円、平均すると150円でおむすびが買えます。安い!
【レビュー】キッチンカー「musubi.」のレギュラーメニューを食べてみた
とあるイベントで見つけた「musubi.」。

キッチンカーの前には何組か並んでいて、腹ペコ状態だったので次の機会にしようと思いましたが子供たちの『食べたい!』の声に注文してみることにしました。
結果、買ってみて良かったです!
※注文は窓口近くにある付箋に食べたいメニューを書いて渡すシステムです。

子供のリクエスト①「たらこ」。
しっとりとした海苔が張り付いているおむすびは、一口目からたらこがたっぷりと見えるほどのボリュームでした。

ちょうどいい塩加減と食べ続けても崩れない握り方。まさに「musubi.」というイメージのおむすびでした。

子供のリクエスト②「にく」
ちょっとガッツリとしたものが食べたい、白米も食べたい。
そんな気分のときにぴったりなのが にく です。
写真を取り忘れてしまったのですが、豚バラかな?
大きめサイズの肉は、にんにくやコショウなどが効いた塩ダレ味でした。
結構なボリュームで白米との相性がバッチリです。

キッチンカー「musubi.」は具材メニューの豊富さもですが、しっかり握ってあるのにふっくらしているところが魅力的でした。
硬すぎず柔らかすぎずって難しいんですよね。
人様におにぎりを握ってあげるなんて、とてもじゃないけどちょうどいい加減で均一にはできません。
日によってはおつまみも販売しているようなので、ぜひキッチンカーを見つけたときはチェックしてみてくださいね。