甘いものが食べたくなったら立ち寄りたいキッチンカー「KONBIREE(こんびり)」。
人気スイーツを買って食べてみました!
スイーツ専門のキッチンカー「KONBIREE」
「KONBIREE(こんびり)@konbiree_oyatsu_」はスイーツ専門のキッチンカーです。
東北町出身の店主が「東北町の美味しいスイーツをたくさんの人に食べて欲しい」という願いでスイーツ専門キッチンカーを県内メインに各地のイベントやスーパーなどで出店しています。
「こんびり」は東北町の方言で『おやつ』という意味があります。
青森県内にはさまざまなジャンルのキッチンカーがありますが、スイーツ専門って意外に少ないんですよね。
しょっぱいものを食べ終わったあと
急に甘いものが食べたくなったら
お土産に何を買っていこうか悩んだとき
こんなときに甘くて美味しいスイーツが食べたくなりますよね!
人気スイーツ店で働いていた店主
店主は六戸町の人気洋菓子店「nico cakes(@komukaiseika)」で働き、独立して2024年3月にキッチンカーをオープンしました。
nico cakesといえばシュークリームやニコロールなどが人気!
キッチンカーでも冷凍シュークリームが買えるので、お土産にするのもいいですね。
KONBIREEの看板メニューを食べてみた!
キッチンカー「KONBIREE」は、メニューが多いので注文が決まるまで時間がかかりました。
あれこれ悩み注文したのは、キッチンカーの横に大きなポスターのれんがかかっていた「グラスケーキ」にしました!
スクエアタイプのプラスチック容器に入ったグラスケーキ。まるでパフェのような見た目です。
購入してからすぐ食べられるように、スプーンが入っていました。
ランチの後やおやつタイムなど、ドライブの途中でスイーツが食べられるのもキッチンカー「KONBIREE」の魅力ですね。
フルーツの種類は「単品、季節のフルーツ」と選べました。店主と相談しておすすめの『季節のフルーツのグラスケーキ』にしてもらいました。
季節によってフルーツは変わるらしく、公式インスタでどのフルーツなのか発信しているのでチェックしてみてくださいね。
この日は秋のフルーツでした。
ぶどうと梨、柿とさまざまな種類のフルーツがトッピングしてあります。傾けるとこぼれ落ちそうなくらいのボリューム!
外からみてもわかるように、内側にもたっぷりのフルーツが入っています。
ふわっとしたスポンジと甘めの生クリームは、甘酸っぱいフルーツと相性がいいですね。
その場で食べなくてもお持ち帰りできるように保冷剤も1個入っていました!お願いしなくても保冷剤が入っているのに驚きです。
おかげで自宅に持ち帰ってゆっくり家族みんなで食べることができました。
気さくで話しやすい店主さん。注文メニューに悩んだときなど、アドバイスしてくれて嬉しかったです。