かもめちくわ うまい?まずい?レシピ
「かもめちくわ」は青森県のマルヨ水産が製造するちくわで、特にその味や食感について多くの意見が寄せられています。一般的に「うまい」と評判ですが、個人の好みによって評価が分かれることもあります。
美味しさの特徴
- 食感: かもめちくわは、弾力があり、ぷりぷりとした食感が特徴です。多くのレビューでは、その食感が非常に好評で、「他のちくわには戻れない」との声もあります。
- 味付け: 甘めの味付けがされており、蜂蜜が含まれているため、独特の甘さがあります。この甘さが好きな人には非常に好まれていますが、甘い味付けが苦手な人には「濃すぎる」と感じられることもあるようです。
- 栄養価: すけそうだらのすり身100%で作られており、DHAが豊富に含まれています。健康志向の方にも支持されています。
評価の分かれ目
- 好みの違い: 一部の人々はその甘さを好まず、「不味い」と感じることもあるようです。特に、甘い味付けが苦手な方には合わないかもしれません。
- 地域差: かもめちくわは青森県で非常に人気がありますが、関西など他の地域ではあまり見かけないため、食べる機会が少ない人もいます。そのため、初めて食べる人には新鮮な体験となるでしょう。
結論
総じて、かもめちくわは多くの人にとって美味しいとされている一方で、甘さが苦手な人には合わない可能性があります。もし甘い味付けが好きで、ぷりぷりとした食感を楽しみたいのであれば、試してみる価値は十分にあります。
かもめちくわレシピ
かもめちくわってどんな商品?おすすめレシピ

人気のかもめちくわは、すけとうだらのすり身100%で作っているので、弾力がとにかく強いんです。
もっちりでプリプリとした食感、はちみつが入っているので甘みもあります。
塩気と甘みがあるので、そのまま丸かじりするだけでも美味しいちくわです。
我が家は、かもめちくわをさまざまな料理にして食べています。
ちくわ納豆

ちくわがまずいと食べない子供たちに大人気レシピ「ちくわ納豆」は我が家の定番メニューです。
1.ちくわの縦半分だけに切れ目を入れてる
2.ちくわに納豆を入れる
あとは天ぷらの衣を付けて磯辺揚げにしたり、そのまま生の状態で食べたりします。
揚げずにちくわ納豆を食べるなら、千切りきゅうりや梅肉、大葉を添えるとさっぱりしますよ。
ちくわ炒め

塩気のあるちくわは、さまざまな食材と相性バッチリ!

中でもかもめちくわは、他のメーカーよりも塩気と旨味がしっかりしているので、炒め物をすると美味しいです。
例えば、我が家は次のような食材と組み合わせてちくわの炒め物を作ります。
・山菜+ちくわ(※たけのこやワラビ、フキなど)
・野菜+ちくわ(もやしや小松菜、ちんげん菜など)
・卵+ちくわ
味付けはめんつゆや源たれ(スタミナ源のたれ)が多いです。
ちくわの味は濃いめなので、味付けは薄くてOKですよ。
ちくわサラダ

ちくわを細く切り、普段のサラダに混ぜるだけで一味違った味わいを楽しめますよ。
ドレッシングは、マヨネーズや青ドレ、ゴマドレなど、どの種類とも相性◎
マヨネーズに鰹節と少量のめんつゆを加えると、和風サラダに仕上がります。

「あと1品足りない!」というときは、かもめちくわで作ってみてくださいね。


