レシピ

青森県の八戸でしか買えないお土産といえば「いちご煮」って知っていますか？いちご煮とは、ウニとアワビが入ったお吸い物のこと。いちご煮の名前は、素材のエキスによる白乳色の潮汁にウニが沈んでいるのが「朝霧の...