青森市大野にラーメン屋さんが2024年10月1日(火)朝6時オープンします。
うまい中華そば 又 バカ煮干し＆動物系スープ
2種類で営業するラーメン屋さんまずはあっさりのみ販売し、オペレーションが慣れたら濃厚販売します^ ^
麺は細麺又は太麺
うまいチャーシューもちろん
チャーシュー増しは満足度120%カツオ、宗田、サバ、ムロ、
マイワシ、ウルメ、片口、
アジ、サンマ、アゴ、鯛、イカ、
昆布、エビ、貝柱15種類の天然魚介素材を使用
15種類の素材を弊社独自のプレンド率で配合し、
複雑で懐の深い旨みを実現しました。一言で言えば毎日食べても飽きないラーメンになります！
https://www.instagram.com/ikkyu.04
青森県青森市大野字前田64-22
