AOMORI NOODLE WORKS 麺処こし田 青森市八重田 ラセラ近くのラーメン新店
2024年6月12日にオープンラ・セラ東バイパスショッピングセンター近くに、2024年6月12日にオープンしました。案内人食品コーナー側の「4番出入り口(海側)」から出た目の前にあります。麺処こし田は、東京都で行列の絶えない店で人気の麺処ほん田で修行をした店主が開業したお店です。スープは、味と風味、旨味がまったく違うスープを別々に炊き上げ、独自の割合で調合。・動物系スープ:豚ガラや博多地鶏にたっぷりの鶏ガラ・魚系スープ:煮干しと節・貝系スープ:ハマグリとアサリ、牡蠣青森市には最後までスープを飲み...