【PROSPÉRE CAFÉ】

元気・活力・繁栄、そして世界中のHappyな繋がり。
無農薬栽培で心を込めてつくるHERBや野菜。

特にホーリーバジル（オーヤトゥルシー種）は花穂を1つづつ丁寧にとり提供。

抗酸化作用と抗菌作用に優れ、葉裏が紫の斑点で香りも心地よい“比類なき聖なる薬草”とも言われるほど体に良いミラクルハーブ。

真っ白な空間に、生きたHERBや野菜の色と香りがあふれるショップで、
体にやさしいものを頂きながら、心身共にリフレッシュ。

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取扱商品 

フレッシュホーリーバジル

Fresh Holy Basil

ホーリーバジルの花穂をひとつひとつ丁寧に摘み、フレッシュなままパックしました。ハーブティ、料理・お菓子にも使用。身体に優しいノンカフェインで、リラックス＆デトックス、健康維持におすすめです。

ホーリーバジルとは？

ホーリーバジルスコーン

Holy Basil Scones

香り豊かなホーリーバジルをふんだんに混ぜ込み、米粉とキビ砂糖を使用した低糖・低カロリーのグルテンフリースコーン。

赤〜いリンゴスコーン

Red Apple Scones

赤～いリンゴの粉末をふんだんに混ぜ込み、米粉とキビ 砂糖を使用した低糖・低カロリーのグルテンフリースコーン。

アイスホーリーバジルコーディアル

Holy Basil CORDIAL

ホーリーバジルのシロップを電解水素水ベースの炭酸水で割り、ホーリーバジルを閉じ込め氷を浮かべた、目でも舌でも楽しめるリフレッシングドリンクです。

ホットホーリーバジルティ

Hot Holy Basil TEA

フレッシュのホーリーバジルの花穂と葉に電解水素水のお湯を入れ、きれいなグリーン色に芳醇な香りを楽しめるティです。

スパイスカレー

Spice Curry

食材により内容がかわります。

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レアチーズ

Fresh Cheese dessert

厳選した牛乳から作るレアチーズに、レーズンやクランベリーなどをミックス。 香り豊かなホーリーバジルのコーディアルシロップを添え、酸味・塩味・甘味のバランスにこだわった風味抜群の自慢の一品です。

https://herbs-prospere.com/